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Sacchetti bio frutta e verdura: si possono portare da casa, l’annuncio del Ministero della Salute

Sacchetti bio frutta e verdura, i clienti dei supermarket possono portarsi da casa i sacchetti per l’ortofrutta e non sono obbligati a prendere quelli forniti a pagamento dal negozio. Ma attenzione, perché devono esserci dei requisiti specifici: i sacchetti dei consumatori devono avere le stesse caratteristiche di quelli dei supermercati. Quali sono? Secondo il Ministero della Sanità devono essere  monouso, nuovi, adatti per gli alimenti e compostabili (cioè biodegradabili in 3 mesi). Lo prevede una circolare del Ministero della Salute diffusa oggi, a seguito della sentenza del Consiglio di Stato del 21 marzo scorso che aveva dato l’ok ai sacchetti da casa.

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Sacchetti bio frutta e verdura da casa: cosa prevede il Ministero della Sanità

Sulla circolare viene riportato che “deve ammettersi la possibilità di utilizzarein luogo delle borse ultraleggere messe a disposizione, a pagamento, nell’esercizio commerciale contenitori alternativi alle buste in plastica, comunque idonei a contenere alimenti quali frutta e verdura, autonomamente reperiti dal consumatore”. Quindi “non pare possibile che gli operatori del settore alimentare possano impedire o vietare tale facoltà di utilizzo”. Attenzione, perché “laddove il consumatore non intenda acquistare il sacchetto ultraleggero commercializzato nell’esercizio commerciale per l’acquisto di frutta e verdura sfusa, può utilizzare sacchetti autonomamente reperiti solo se idonei a preservare l’integrità della merce e rispondenti alle caratteristiche di legge”.

Sacchetti bio frutta e verdura: possibili criticità

Il Ministero della Salute vede “possibili criticità” legate alla “diversità di peso dei contenitori alternativi” rispetto alle buste dei supermarket. Le bilance delle casse “sono tarate in modo da sottrarre dal peso di frutta e verdura la tara del sacchetto messo a disposizione del cliente (4-6 grammi).” L’uso dei ‘contenitori alternativi’ acquistati al di fuori degli esercizi commerciali impedirebbe il calcolo corretto della tara”. Su questo “si reputa opportuno acquisire l’avviso del Ministero dello Sviluppo economico”.

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