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Come evitare lo spreco di cibo? Equoevento ritira il cibo in eccesso delle cerimonie

Come evitare lo spreco di cibo durante banchetti e cerimonie? La soluzione si chiama Equoevento.

come evitare lo spreco di cibo

Dopo la startup bolognese che ha lanciato il portale “S-cambia cibo” e l’iniziativa torinese nata per favorire l’incontro tra consumatori e produttori di beni reperibili, ecco una nuova associazione pronta a battersi perché il cibo in eccesso non finisca nella spazzatura.

Nata nel settembre 2013, Equoevento si propone di ritirare il cibo in eccesso agli eventi di grandi dimensioni per ridistribuirlo a case famiglia, mense ed enti caritatevoli. Il funzionamento è semplice: basta che gli organizzatori dell’evento concordino luogo e orario in cui è possibile ritirare il cibo, che verrà prontamente donato a chi non può permetterselo.

Un bel modo, insomma, per dare una mano alla solidarietà ed evitare che cibo di altissima qualità venga buttato. Sul sito, oltre ad a reperire tutte le informazioni sul progetto, trovi anche le modalità per sostenere le attività dell’associazione.

(immagine principale tratta da www.pixabay.com)

 

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