Dieta: Ridurre i Viaggi in Auto è Efficace come Tagliare le Calorie

Un nuovo studio americano condotto da ricercatori dell’Università dell’Illinois, guidati dal professore Sheldon H. Jacobson, suggerisce che sia gli spostamenti in automobile sia le calorie consumate sono correlati con una riduzione dell’indice di massa corporea (BMI).Il BMI, acronimo di Body Mass Index, viene calcolato dividendo il peso in chilogrammi per il quadrato dell’altezza in metri (kg/m²). Il BMI è un indicatore dello stato corporeo che valuta il rischio di malattia (obesità) utilizzando l’altezza e il peso dell’individuo.

I ricercatori hanno utilizzato i dati accessibili relativi alla media nazionale di BMI, apporto calorico e abitudini di guida. Per catturare la complessità del rapporto tra le tre variabili, hanno sviluppato un modello multivariato che mostra la correlazione tra consumo di calorie e chilometri percorsi in auto con il BMI. Hanno scoperto che, se tutti gli adulti negli Stati Uniti guidassero un miglio in meno al giorno, si avrebbe una diminuzione associata nella media nazionale di BMI di 0,21 kg/m2 dopo sei anni. In confronto, riducendo la dieta di 100 calorie al giorno si avrebbe una riduzione media nazionale del BMI di 0,16 kg/m2 dopo tre anni.

Sostiene Behzad: “Se si prendesse in considerazione l’ipotesi di usare l’autobus, la distanza percorsa a piedi per raggiungere la fermata del bus potrebbe avere un impatto simile a mangiare 100 calorie in meno al giorno. La cosa principale è prestare attenzione al fatto che la riduzione di calorie e una maggiore attività fisica, insieme, possono contribuire a ridurre il BMI. “Anche una modesta riduzione del BMI, potrebbe rappresentare un notevole risparmio economico per le società occidentali: i costi annuali di assistenza sanitaria potrebbero scendere notevolmente.

“La cosa più importante per le persone, da ricordare a seguito di questo studio, è che hanno una scelta” ha detto Jacobson. “Scegliere se e quanto utilizzare l’auto oltrechè scegliere quanto e cosa mangiare. Questi piccoli cambiamenti nelle abitudini quotidiane e nelle abitudini alimentari possono portare a cambiamenti significativi nello stato di salute a lungo termine. “