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Halloween 2015 cena di coppia tra strega e vampiro

Oggi, 31 ottobre, si festeggia Halloween 2015 in tutto il mondo. Se per l’occasione vi piacerebbe organizzare una cena di coppia un po’ romantica, ma sempre a tema, UrbanDonna – Cucina vi propone un’idea di menù molto allettante, per assecondare la tradizione e divertirsi con gusto: ecco come realizzare la vostra cena tra strega e vampiro…

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Oltre al menù, anche il contorno fa la sua parte, e non parliamo di verdurine, ma dell’ambiente: luci soffuse, zucche luminose intagliate, qualche candela, un servizio di piatti e bicchieri raffinato, un buon profumo sul collo, e sentirsi streghe affascinanti, per giocare con le pozioni magiche a tavola con il vostro vampiro.

Si parte con un aperitivo a base di Prosecco accompagnato da due tartine con caprino e marmellata di ribes nero, si prosegue con un antipasto di vellutata di zucca con aceto balsamico e misticanza fresca, si arriva al primo con un risotto al radicchio rosso spolverato di grana grattugiato, per continuare con il secondo con tagliata di manzo e zucca alla julienne con mirtilli, e si termina con la mousse di zucca e cacao amaro. Una cena romantica, afrodisiaca, con i colori che richiamano le streghe e i vampiri.

Photo Credit: mythia / Shutterstock

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