L’ideale comune della spremuta d’arancia quale super concentrato di vitamina C è valido fino ad un certo punto; esiste, infatti, un frutto che ne continene molta di più, il kiwi: 85 mg ogni 100 g contro i 50 mg dell’arancia.
Basterebbe, quindi, mangiarne uno al giorno per soddisfare il bisogno quotidiano di vitamina C (la dose raccomandata di vitamina C è di 60 mg/giorno). Ma il kiwi non è solo un alleato in inverno, come barriera contro i malanni stagionali, ma è anche un frutto dalle innumerevoli proprietà benefiche e terapeutiche con un bassissimo contenuto calorico, solo 44 per 100 grammi: non è un caso se viene soprannominato il frutto della salute.
