L’Old Wild West è oggi uno dei ristoranti più frequentati nel Belpaese. Complice la qualità del cibo, unita alla cortesia del personale e all’ottimo rapporto qualità prezzo, il marchio è diventato nel giro di poco tempo una garanzia di serietà. Cigierre Compagnia Generale, che si occupa della Ristorazione Commerciale a tema, nello specifico di locali come appunto l’Old Wild West, ma anche America Graffiti, la Winner House, e il Pizzikotto è impegnato nell’assunzione di personale da aggiungere nell’organico delle varie filiali dell’Old Wild West, la catena che fa uso di prodotti di Burger&Steack House.
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Fondata nel 1955 a Udine, la Cigierre ha promosso fin da subito il francising e ha voluto stimolare negli italiani la curiosità di frequentare locali multietnici. L’obiettivo è quello di far gustare al cliente piatti buoni, diversi da quelli magari che si è soliti preparare in casa. La compagnia Cigierre si occupa di molti ristoranti sparsi in tutto il territorio ed è per questo che continuamente è alla ricerca di personale.
Vediamo quali sono le posizioni attualmente ricercate in Italia per l’Old Wilde West:
– Responsabile di cucina (Emilia Romagna)
– Restaurant Manger (Ferrara, Belluno, Moncalieri, Perugia, Parma)
– Direttore di cucina (Pordenone, Foiano della Chiana)
– Assistant Restaurant Manager (Udine)
– Cuochi e camerieri (San Giovanni Lupatoto)
Vediamo ora nello specifico alcune delle posizioni richieste. Chi volesse candidarsi come Responsabile di cucina dovrà occuparsi della parte operativa in cucina e imparare a gestire il proprio team. La risorsa ricercata dovrà essere disposta a lavorare su più turni. Il Restaurant Manager ha il compito invece di controllare e coordinare l’intero staff. Per questo tipo di mansione di prestigio è richiesta esperienza. Opportunità anche per cuochi e camerieri, vera anima della ristorazione. Chi volesse avere ulteriori dettagli, come retribuzione, requisiti richiesti, orari e inviare la propria candidatura non deve fare altro che visitare il sito ufficiale di Cigierre.
