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Pasqua 2015 pranzo di carne: ricette veloci per un menù da buona cucina

I sapori della buona cucina devono risaltare durante il pranzo di Pasqua 2015? Sì, ecco alcune idee di ricette veloci per un menù completo, dall’antipasto al dessert, per un pranzo a base di carne che soddisfi ogni esigenza di tutti i golosi. UrbanPost Cucina propone una selezione accurata di proposte per rendere il vostro pranzo davvero piacevole.

Il pranzo di Pasqua inizia dall‘antipasto, quale ricetta scegliere per deliziare da subito il palato dei convitati? Veloce da preparare, cestino di sfoglia con speck e fontina, accompagnato da polenta gialla con funghi porcini. Per proseguire con il menù di carne, scegliere come primo piatto un risotto di salsiccia e bruscandoli, aromatizzato con un po’ di pepe nero.

Per la ricetta del secondo del pranzo di Pasqua 2015 a base di carne, optare per una grigliata mista, che includa costicine d’agnello, filetto di maiale, pastin, e radicchio rosso. Per terminare, uova di cioccolato e colomba pasquale, sorbetto al limone e caffè. 

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