in

Pasqua 2015 pranzo vegano: le ricette del menù

Ecco alcune ricette ideali per preparare un menù vegano per il pranzo di Pasqua 2015, un’idea di antipasto, di primo, di secondo e di dolce, per soddisfare tutti i palati che non hanno voglia di mangiare pesce, carne o vegetariano, ma desiderano un pranzetto con tante leccornie del mondo Veg. Che cosa scegliere per solleticare l’appetito pasquale?

Una ricetta per un antipasto vegano per il pranzo di Pasqua 2015? Mix di verdure al vapore con uvetta e tofu grattuggiato, da condire con una goccia d’olio extravergine ed un pizzico di zenzero. Una ricetta per il primo vegano? Farro integrale con broccoli e pomodorini, condito con curcuma e zenzero.

Quale secondo scegliere per il pranzo di Pasqua 2015 vegano? Seitan alla piastra con mix di verdure grigliate e pane integrale con noci e segale. Per terminare il pranzo, ecco il dolce perfetto da scegliere, le uova di cioccolato vegane, rigorosamente senza uova e latte, in abbinata alla torta di mele vegana (ecco la ricetta, qui).

Alla ricerca di altre idee per il pranzo di Pasqua 2015? Qui, tutte le proposte di UrbanPost Cucina.

servizio pubblico

Servizio Pubblico, ospiti e anticipazioni puntata giovedì 19 marzo 2015

coppia uccisa a Pordenone

Giallo a Pordenone, coppia trovata morta: spunta la pista dello spasimante geloso