Come realizzare ricette facili con il Bimby? Ecco alcune idee provenienti direttamente dal mondo di Ricette Bimby, si possono preparare alcuni dolci rapidamente? La risposta è affermativa, ecco i biscotti con gocce di cioccolato, che saranno molto gustosi e apprezzati da tutti in casa (ospiti inclusi).
Ingredienti: – 50 gr Nocciole, – 1 pizzico di Bicarbonato, – 1 manciata Corn Flakes – 225 gr Farina 00, – 60 gr Zucchero Bianco, – 60 gr Zucchero di Canna, – 1 Uovo, – 100 gr Burro, – 2 cucchiaini Lievito per dolci, – 1 pizzico Sale, – 150 gr Gocce di Cioccolato fondente.
Preparazione: Inserire le nocciole nel boccale, impostando il Bimby a 1 o 2 Colpi Vel. Turbo. Basta tenerle tritate in maniera grossolana. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, escluse le gocce di cioccolato, i corn flakes e le nocciole tritate. Impastare tutto e impostare a 2 Min. Vel. Spiga. Aggiungere in seguito le nocciole, le gocce di cioccolato ed i corn flakes. Impostare a 30 Sec. Vel. Spiga. Ricavare delle palline della grandezza desiderata, dopo aver impastato tutto, e disporle su una teglia ben rivestita dalla carta da forno, con una distanza di circa 5 cm l’una dall’altra; lasciarle riposare in frigorifero per mezz’ora. Infornare tutto a 10 Min. 180° e poi lasciare raffreddare per 15 Minuti.
