in ,

Ricette fresche estive: flan di latte ai frutti di bosco

Una delle ricette estive fresche che potete decidere di gustare comodamente seduti sul divano a fine serata è il flan di latte ai frutti di bosco. Un dolce ideale anche per la merenda, semplice e veloce da realizzare nel caso abbiate ospiti a pranzo o a cena.

Ingredienti. 2 tuorli d’uovo, 1 uovo intero, 80 gr di zucchero, 350 ml di latte, 4 cucchiai di marsala, burro, 150 gr di bacche di bosco miste tra mirtilli, more e lamponi, mezza bacca di vaniglia e 4 formine.

Procedimento. Versate in una terrina i tuorli, l’uovo e lo zucchero e amalgamate sino ad ottenere una crema. Mettete sul fuoco il latte e 2 cucchiai di marsala e portateli a ebollizione, una volta raggiunta la giusta temperatura unite la crema ottenuta in precedenza, mescolate per bene il tutto.

Nel frattempo scaldate il forno a 150 °C ,imburrate, riempite le formine con il composto e adagiatele su una teglia da forno per la cottura. Mentre aspettate che siano cotte, preparate i frutti di bosco aggiungendo i due cucchiai di marsala rimanenti. Come ultimo passaggio, una volta pronti, mettete sopra mirtilli, lamponi e more e lasciate raffreddare prima di servire o mangiare i vostri flan di latte ai frutti di bosco.

Photo credit: Brent Hofacker/shutterstock

avocado vs donald trump

Donald Trump Twitter: perde le elezioni contro l’avocado

come rinfrescare casa, condizionatore fai da te, ecco come creare un condizionatore fai da te, condizionatore fai da te youtube

Come rinfrescare casa: ecco le istruzioni per costruire un condizionatore fai da te