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Rimedio contro caldo e gambe pesanti: il cioccolato

Se tornati a casa stanchi,  affaticati e appesantiti,  vi gratificate con un cioccolatino non sentitevi in colpa: avete contribuito al vostro benessere. Un recente studio dei ricercatori dell’Università La Sapienza di Roma, pubblicato dalla rivista di ricerca medica Journal of the American Heart Association, dimostra infatti che consumare frequentemente cioccolato fondente può aiutare chi ha problemi di circolazione alle gambe.

rimedi contro le gambe pesanti: i polifenoli del cioccolato fondente

La ragione risiederebbe nella gran quantità di polifenoli contenuti nel cioccolato fondente, sostanze dall’azione antiossidante  che favoriscono l’ efficienza  cellulare. Lo studio consisteva  nel far mangiare del cioccolato per due volte al giorno ad una serie di pazienti sofferenti  di pesantezza alle gambe.  A metà dei pazienti è stato chiesto di consumare 70 gr di cioccolato fondente, contenente 85% di cacao, all’altra metà invece è stato offerto del cioccolato al latte, che  contiene  molto meno cacao e quindi meno polifenoli. Dopo aver consumato il cioccolato, è stato chiesto ai  pazienti di camminare per mezz’ora.

Gli scienziati hanno osservato che i pazienti che avevano consumato il cioccolato fondente hanno camminato molto più a lungo e con ritmi decisamente più elevati dei pazienti dell’altro gruppo, confermando gli effetti benefici di quello fondente  sulla circolazione.

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