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Sagre del Tartufo 2016: dal Piemonte all’Emilia-Romagna, itinerari ghiotti nei borghi

Voglia di percorrere sentieri inediti e prelibati alla scoperta dei sapori autunnali? Il mese di novembre è uno dei momenti migliori per fare festa a tavola, gustando le eccellenze del territorio, tra cui il tartufo: ecco alcuni ghiotte sagre da scegliere in Piemonte, Emilia-Romagna e Marche.

Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or a Murisengo il 13 novembre. Il nostro itinerario non può cominciare da questo borgo suggestivo in provincia di Alessandria, già conosciuto come “Terra del Tartufo”, dove potrete gustare tomini al tartufo nero, polenta con sugo di salsiccia o al tartufo e insalata di fagioli. Il programma prevede anche una passeggiata naturalistica guidata nei luoghi del tartufo: cosa volere di più? Sul portale dell’evento trovate tutte le informazioni.

– Fiera Nazionale del Tartufo di San Sebastiano Curone. Rimanendo in provincia di Alessandria, vi suggeriamo di far tappa anche in questo grazioso paese dove perdersi tra i banchi di eccellenze enogastronomiche. Appuntamento il 20 e 27 novembre.

Festa del tartufo bianco e dei vini del Roero a Vezza d’Alba (CN), dal 18 al 20 novembre e il 25-26 novembre. Che cosa prevedono i festeggiamenti? Spettacoli musicali e teatrali, mostre di pittura, cene a tema, convegni e degustazioni: l’ideale per chi vuole fare festa immerso nel bellissimo contesto paesaggistico delle Langhe del Monferrato. Approfittatene per scoprire la parte vecchia del paese, arroccata sul cocuzzolo di un’altura. Scopritene di più sul portale ufficiale del Comune.

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Festival Internazionale del Tartufo Bianco a Savigno, 12-13 e 19-20 novembre. Se non avete mai avuto occasione di visitare l’entroterra bolognese, approfittatene per godervi i bellissimi paesaggi che regala questa zona collinare e perdervi in mezzo ai banchi del mercatino “delle cose buone”. Info qui.

Formaggio di Fossa, Tartufo e Cerere, da gustare a Mondaino il 13 e il 20 novembre. Nel Riminese le occasioni per far festa non mancano: tra tutte vi segnaliamo la kermesse gastronomica a due puntate che porta in scena, oltre alle prelibatezze del territorio, l’arte di alcuni artigiani mondainesi. Maggiori informazioni sono disponibili su www.mondainoeventi.it.

Sagra del Tartufo ad Acqualagna. E ora spostiamoci nelle Marche, precisamente nella provincia di Pesaro-Urbino: fate ancora in tempo a visitare Acqualagna, capitale del tubero locale, il 12 e 13 novembre 2016. Qui potrete vivere un’esperienza unica, tra degustazioni e spettacolo. Sul portale ufficiale trovate tutte le informazioni.

In apertura: foto di Mondaino nel Riminese tratta dalla pagina Facebook Pro Loco Mondaino

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