Ricette con foto e video, tutti i segreti della cucina per imparare i segreti e diventare uno chef
Se ormai la frenesia del Natale è già entrata nelle case e impera per le strade addobbate a festa, le idee per il cenone di Capodanno non tardano ad arrivare e si accavallano tra novità e tradizione More
Sul porto della Sirena, sul lungolago di Salò, Lago di Garda, si racconta la cucina dello chef Alberto Bertani, patron insieme alla compagna Irene Agliardi, del ristorante QB Duepuntozero More
Abbiamo incontro lo chef Alessandro Mecca, classe 1984, fresco di Stella Michelin con il suo Spazio7 a Torino More
Nel cuore di Padova, all’interno di una Villa Liberty del 1900, il 19 Agosto 2017 lo chef Andrea Valentinetti, classe 1985, insieme alla sorella Beatrice ha aperto Radici Terra e Gusto. More
Torino, città in fermento. Neo bistrot, osterie contemporanee, ristoranti d’alta cucina e cocktail bar… UrbanPost ha incontrato sotto la mole uno dei migliori barman italiani, Mirko Turconi More
A San Michele Appiano, piccolo borgo del Sudtirolo tra vigneti che si perdono a vista d’occhio, si racconta la storia dello chef Alessandro Bellingeri More
Intervista allo chef Denis Lovatel, patron di Pizzeria Da Ezio, storico locale di Alano di Piave, Belluno. Parliamo di pizze ma soprattutto di ingredienti di qualità e legame con il territorio More
A Busto Arsizio, Varese, a pochi chilometri da Milano, un nuovo concetto di “cucina ecologica che propone piatti genuini, salutari, freschi e al contempo innovativi”: intervista allo chef Riccardo Escalante che con il fratello Gabriele, maitre, gestisce il ristorante Flora More
Michele Iaconeta si racconta in piatti che sono un viaggio tra il Lago di Garda e la Puglia, sua terra di origine More
UrbanPost ha intervistato Paolo Griffa, giovane chef alla guida della cucina del Petit Royal, esclusivo ristorante gastronomico ospitato all’interno all’interno dello storico e prestigioso Grand Hotel Royal & Golf a Courmayeur More
Chef Simone Breda, Patron del Ristorante Sedicesimo Secolo, Orzinuovi, Brescia More
5 piatti tipici da mangiare in Russia durante i Mondiali 2018: ecco tutto quello che c’è da sapere More
