Mozzarella ritirata dal mercato – Nella sezione del sito web ufficiale del Ministero della Salute, dedicata ai richiami alimentari, è stata segnalata un’allerta per un lotto di mozzarella. L’avviso è stato pubblicato dagli addetti ai lavori nella giornata di ieri, 29 febbraio 2024. I prodotti indicati avrebbero riportata sulla loro confezione un’errata data di scadenza, da qui la ragione per cui non dovrebbero essere acquistati né consumati. Di seguito tutti i dettagli. Leggi anche: Attenzione a queste marche di tè: contengono pesticidi vietati. Trovato glifosato nelle migliori marche
Allarme dal Ministero della Salute, mozzarella del noto marchio ritirata dal mercato
Nella giornata di giovedì 29 febbraio, è stato pubblicato nello spazio del sito del Ministero della Salute dedicato ai richiami alimentari un avviso per rischio microbiologico che riguarda un lotto di mozzarella venduta nei supermercati Lidl, che avrebbe anche inviato la segnalazione. Sulla confezione del prodotto indicato, venduto in confezioni singole da 125 grammi, hanno riportato, infatti, un’errata data di scadenza. Secondo quanto si legge sul sito del Ministero della Salute (qui), il lotto di mozzarella soggetto a richiamo è il numero LN4050C. Leggi anche: Allarme ocratossina nel caffè: il marchio e il lotto ritirato dal mercato
Qual è il lotto interessato: tutti i dettagli
Il marchio del prodotto che Lidl sta ritirando dagli scaffali è Merivio, con denominazione di vendita Mozzarella 125g Merivio Ita. Il marchio di identificazione dello stabilimento e del produttore è: IT 03 144 E. Il lotto, nello specifico, è stato prodotto per Lidl da Granarolo Spa, con sede dello stabilimento in via San Giovanni Bosco, 37/39 20865, Usmate Velate (MB). L’allerta sanitaria è scattata perché da alcuni controlli effettuati dalle autorità sanitarie è emerso che sulla confezione è stata riportata una data di scadenza non corretta. Nel motivo del richiamo si legge infatti: “Il prodotto riporta le seguenti date di scadenza errate, 15/03/2023 e 15/03/2025; la scadenza corretta è 15/03/2024”. Leggi anche: Biscotti con pezzi di metallo, scatta l’allarme. Ecco il marchio e il lotto richiamato
Mozzarella ritirata dal mercato, ecco perché: quali i rischi
Il Ministero della Salute, a scopo del tutto precauzionale, ha invitato le persone in possesso del prodotto interessato dal richiamo a non consumare la mozzarella del numero di lotto segnalato oltre la data di scadenza indicata nell’avviso, ossia 15/03/2024. Tra i rischi più comuni legati alla consumazione di mozzarella scaduta, quello di contrarre la listeriosi, malattia causata dal batterio Listeria monocytogenes, che presenta sintomi simili a quelli di un’influenza gastrointestinale. Si parla di febbre, brividi, crampi allo stomaco, diarrea, nausea e vomito.